最近コロッケにはまっています。
今一番好きなコロッケは、地元の「はるはる」という
居酒屋もやっているお店の野菜コロッケ！！！
このコロッケは、某スーパーのコロッケ
手前のサケと比べるとかなり大きいでしょう・・・ボリゥームたっぷり・・
味もまあまあでした。←自分で作ればいいのですが揚げ物恐怖症なもので
昔テンプラをあげていてはねた油が目に入ってから怖くてだめです・・・
この日のメインは、イモガラの味噌汁・若い人は知らない人が多いかもしれません
里芋の一種の 「ヤツガシラ」というお芋の茎を干して戻したものです。
これが非常に美味（＾－＾）
味噌汁以外にも、炒めたり、酢の物にしたり・・おいしいのです。
その上食物繊維もたっぷり。最近ではスーパーでもたまに売っています。
こんにちは。
コロッケ、ボリュームたっぷりですね。
アツアツのコロッケってすごく美味しいですよね。
最近は揚げ物を買ってきたら、
オーブントースターであたためてます。
衣がサクサクになって美味しいです（＾＾）
ブログをリンクさせて頂いても宜しいでしょうか？
こんにちは。
コロッケ私も大好きです。＾＾Ｖ
自分で作ったのが一番好き！！
でもなかなか出来ないので（時間がない？？）
お肉屋さん迄買いに行きます。
伊勢崎の駅の近くや華蔵寺公園の近くに
おいしいお肉屋さんのコロッケがあります。
そういう匂いに敏感な私です。
でも、今週は揚げ物我慢します。
だんな様に怒られちゃう ＾＾；）
＞この日のメインは、イモガラの味噌汁・若い人は知らない人＞が多いかもしれません
だいぶ昔
家庭菜園で八つ頭を作った時に
芋ガラを作った事があります。
別名、芋茎（ズイキ）
酢の物にしてもおいしいですね
コロッケo(^o^)o
かなりの大きさですね
ところで、コロッケには何をかけますか？
私は中濃ソースが好きです
＞油が目に入ってから怖くてだめです・・・
一度、怖い経験をするとダメですよね
＞イモガラの味噌汁
酢の物で食べたことはありますが味噌汁は未経験です
＞「ヤツガシラ」というお芋の茎を干して戻したもの
根強い人気があるようですね
時期になると、お姑さんが農産物直売所に出荷します(^^)v
mamiさん こんにちは！！
＞最近は揚げ物を買ってきたら、
＞オーブントースターであたためてます。
私もそうです。油も落ちるのでヘルシーでようかね。
＞ブログをリンクさせて頂いても宜しいでしょうか？
こちらから願しようと思っていました。
どうかよろしくお願いいたします。
ぽてちよさん こんにちは！！
＞おいしいお肉屋さんのコロッケがあります。
＞そういう匂いに敏感な私です。
今度教えてくださいね。
＞でも、今週は揚げ物我慢します。
＞だんな様に怒られちゃう ＾＾；）
しばらく我慢しないといけませんね。
お大事になさってください。
お助け爺さんこんにちは！！
＞別名、芋茎（ズイキ）
別名前は知りませんでした。
採りたては、酢の物が最高ですね♪
ちーさま こんにちは！！
＞ところで、コロッケには何をかけますか？
＞私は中濃ソースが好きです
私は、マヨネーズと中濃ソースかな←カロリー高いです(>_ これだから痩せないのかも知れませんね。
明日から、ダイエットです明日から・・・・・